Responsable de salle
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Qui sommes-nous ?
Bà Hôan, c'est bien plus qu'un simple restaurant vietnamien. C'est un lieu de vie, de partage, de fidélité - où chaque personne qui pousse la porte compte, et où chaque membre de l'équipe contribue à faire vivre une expérience unique.
Chez nous, l'accueil est une priorité. Nos clients ne viennent pas seulement manger : ils viennent vivre un moment, retrouver des visages familiers, et, souvent, revenir semaine après semaine. On veut qu'ils se sentent bien, qu'ils aient envie de revenir. et ça, c'est grâce à toi.
Le poste
En tant que Manager de salle, tu es le pilier du service : tu inspires, tu organises, tu formes, tu rassures, tu motives. et surtout, tu participes activement au bon déroulé du service en étant sur le terrain avec ton équipe.
Tes missions
Encadrer et animer l'équipe de salle : planning, briefings, accompagnement, motivation
Assurer la qualité du service et la satisfaction client, du premier sourire au dernier au revoir
Gérer les réservations et l'accueil client
Veiller à la fluidité du service, à la propreté et à la bonne ambiance générale
Former les nouveaux arrivants et accompagner la montée en compétences de chacun
Être force de[...]
